作り方
- 1
肉にフォークでブスブス穴を開ける
- 2
フライパンに油をしいて焼き目が付くまで焼く
- 3
★の調味料を入れ絡めながら弱火で煮る
- 4
しばらく煮つめたら手羽元を裏返し蓋をして弱火で焦げないように煮詰める
- 5
汁気がとんでトロっとしたら完成
コツ・ポイント
にんにく、しょうがチューブを適量入れると尚良い。
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しばらく煮つめたら手羽元を裏返し蓋をして弱火で焦げないように煮詰める
汁気がとんでトロっとしたら完成
にんにく、しょうがチューブを適量入れると尚良い。
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