大根葉と合挽ミンチのご飯のお供
クック7FNN0F☆ @cook_40260087
大根葉と合挽ミンチをしっかり味でご飯が進む炒めものにしました。常備菜にどうぞ。
このレシピの生い立ち
ふるさとの大根を掘ったので。
大根葉と合挽ミンチのご飯のお供
大根葉と合挽ミンチをしっかり味でご飯が進む炒めものにしました。常備菜にどうぞ。
このレシピの生い立ち
ふるさとの大根を掘ったので。
作り方
- 1
大根葉をしっかり洗って土を落とし、刻みます。
- 2
ミンチを炒めます。
- 3
大根葉と七味を炒めます。
- 4
少ししんなりしたら砂糖、味醂、醤油を順に加えて炒めます。
- 5
水分が少なくなったら胡麻油を加えてひと炒めします。
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