☆簡単☆コンソメカレーハッシュドポテト
PATTIE◎ @pattie_recipe
じゃがいもの消費に！定番の塩味も美味しいですがコンソメカレー味もおすすめです♪
このレシピの生い立ち
今まで色々な味のハッシュドポテトをご紹介しましたが、今回はコンソメカレー味にしました！
☆簡単☆コンソメカレーハッシュドポテト
じゃがいもの消費に！定番の塩味も美味しいですがコンソメカレー味もおすすめです♪
このレシピの生い立ち
今まで色々な味のハッシュドポテトをご紹介しましたが、今回はコンソメカレー味にしました！
作り方
- 1
じゃがいもは粗みじん切りにする。
耐熱ボウルに入れ、水を加えてふんわりラップをし、600wのレンジで5分加熱する。 -
- 2
熱いうちに◎を加えて混ぜ、軽く潰す。(潰しすぎ注意)
-
- 3
2等分にわけてラップに包み、崩れないようぎゅっぎゅっと握りながら棒状に成形し、一口大に切る。
-
- 4
フライパンに油を底から1cmほど入れて熱し、きつね色になるまで揚げる。
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コツ・ポイント
【工程①】水を加えたあとは混ぜなくてOKです！
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