濃厚サクフワガトーショコラ

クックXB56FX☆ @cook_40339681
外はサクッと中は濃厚になっているガトーショコラです!簡単にできるのでよかったら作ってみてください♫
このレシピの生い立ち
バレンタインにあげるため作ってみました!
濃厚サクフワガトーショコラ
外はサクッと中は濃厚になっているガトーショコラです!簡単にできるのでよかったら作ってみてください♫
このレシピの生い立ち
バレンタインにあげるため作ってみました!
作り方
- 1
大きいボールに卵を入れて軽くハンドミキサーで混ぜる。
- 2
そこに砂糖、バニラエッセンスをくわえてトロトロになるくらい、よく!混ぜる。
- 3
バターを細かく切り、板チョコと一緒に電子レンジで600w30秒くらいで溶かす。湯煎でも◯
- 4
②の中に③で溶かしたものをくわえ、ハンドミキサーでよく混ぜる。この時に電子レンジ170°で予熱しておくと良い
- 5
小麦粉、ココアパウダーを2回ほどふるいかけ、④の中に入れゴムベラ混ぜていく。
- 6
型にクッキングシートをひき、⑤を入れていく。この時表面を平らにしておくと良い
- 7
電子レンジ170°で28分焼く。竹串を刺し火が通ってなかったら3分ずつ追加していく
コツ・ポイント
砂糖を入れた時によく混ぜること!
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包丁いらず☆濃厚ずっしりガトーショコラ 包丁いらず☆濃厚ずっしりガトーショコラ
毎年ガトーショコラはカップで作っていましたが今年はホールで作ってみました!外はカリッと、中は濃厚で美味しいです☆まいにちしゅふ
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その他のレシピ
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