卵焼き

mametaro
mametaro @cook_40312737

だし巻き風の卵焼きです!
このレシピの生い立ち
いつも卵だけで焼いていたのを少しアレンジしました。

卵焼き

だし巻き風の卵焼きです!
このレシピの生い立ち
いつも卵だけで焼いていたのを少しアレンジしました。

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材料

3人分
  1. 3個
  2. 50ml
  3. 顆粒だし 1/4袋

作り方

  1. 1

    ボウルに卵、水、顆粒だしを入れてよく混ぜる。

  2. 2

    フライパンに油をひき、卵液の1/3の量を入れ弱火で焼いて巻く。

  3. 3

    残りの卵液も2〜3回に分けて焼いて出来上がり♪

コツ・ポイント

弱火で焼くとふわふわできれいに焼けます(^^)

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mametaro
mametaro @cook_40312737
に公開
素朴なごはんで健康に過ごせるように気軽で美味しかった料理を記録してます🌱料理家/生活科学部人間生活学科卒【衣食住】など生活に関わることを幅広く学んできました🍋簡単で毎日続けられるレシピと、たまには〝じっくり何かを作る時間も楽しむ“ことも大切に作っています。材料や工程も少なめなので、家庭の味をぜひ一緒に作って楽しみましょう🥗インスタ→@paundocake/mametaroキッチンmixi2→@mametaro_cooking
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