肉巻きねぎ塩

ぴぴジロウ @cook_40421343
ねぎねぎしてますが簡単だし美味しかったです!
このレシピの生い立ち
ねぎ塩ダレ作るのにレモン汁や酢がなかったけど、それなりに作れました!味覇が多かったので水とごま油で薄めました…(それでいいのか?)
肉巻きねぎ塩
ねぎねぎしてますが簡単だし美味しかったです!
このレシピの生い立ち
ねぎ塩ダレ作るのにレモン汁や酢がなかったけど、それなりに作れました!味覇が多かったので水とごま油で薄めました…(それでいいのか?)
作り方
- 1
白ネギと青ネギを分けて切る
- 2
青ネギを細かく切って、ごま油・塩・味覇・ブラックペッパーを入れて混ぜる
- 3
白ネギを6等分、計12等分に切る
- 4
豚バラに塩胡椒振りかけ、白ネギを巻く
- 5
油を引いて中火で焼いて満遍なく焼いたら弱火で5分ほど蒸し焼きにする
- 6
火が通ったら食べやすい大きさに切って②で作ったねぎ塩ダレをかけて完成!
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