パイシートは解凍。
りんごは薄くスライス。

耐熱皿に、りんご・グラニュー糖・シナモンを入れて、蓋をして600Ｗ4分30秒加熱。

一度混ぜてから荒熱を取る。
取れたら汁を切る。
ここでしっかり水分が切れてないと、巻きづらくなるため注意。

オーブン予熱200度。
パイシートを12×30くらいまで伸ばす。
縦はだいたいりんご並べて6個分の長さまで。

1.5㎝幅にカット。ピザカッターが便利。
計8本出来る。

パイにりんごを6枚ずつ並べる。
巻き始め1㎝あける。
りんごは少し重ね合わせる。

りんごの水分が切れてるか確認し、芯を作り、隙間があかない様にまっすぐ巻く。

巻き終わりはしっかりつまんでくっつける。
花びらの形を整える。

クッキングシートを敷いて並べ、オーブン200度約15分。