柔らかじゅわっ☆鶏胸肉の磯部焼きお弁当
モモとミルキィ☆ @cook_40344535
残ったすき焼きのタレ活用！片栗粉で、タレがよく絡み、中は、ふっくらジューシー☆鶏胸肉の磯部焼き！見た目もかわいいおかず◎
このレシピの生い立ち
見た目がおにぎりみたいになって、偶然かわいい
柔らかじゅわっ☆鶏胸肉の磯部焼きお弁当
残ったすき焼きのタレ活用！片栗粉で、タレがよく絡み、中は、ふっくらジューシー☆鶏胸肉の磯部焼き！見た目もかわいいおかず◎
このレシピの生い立ち
見た目がおにぎりみたいになって、偶然かわいい
作り方
- 1
鶏胸肉の水気を拭き取り、一口大にそぎ切りにします。海苔を適度な大きさに切りくるんと包み、片栗粉ふりふり両面にまぶします
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- 2
油(大さじ1.5くらい)を中火で温め、鶏胸肉を焼いていきます
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- 3
両面しっかりこんがり焼きます。中まで火が通ったと思ったら、すき焼きのタレ(大さじ2弱)を煮絡ませる。火は、ずっと中火
-
- 4
こーんな感じに、全体に絡まれば完成！！
-
- 5
おかず
・明太子入り卵焼き
・ソーセージ
コツ・ポイント
・片栗粉をまぶして、焼くこと(柔らかく仕上がるし、タレがよく絡む)
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