レンコンの塩昆布マヨ和え

管理栄養士ぽんず
管理栄養士ぽんず @cook_40336720

レンコンが好きで、色々なおかずで食べたくて作りました。
このレシピの生い立ち
いつもはツナであえるけど、今日はなかったので塩昆布も合うかな?と思って作りました。とても美味しいですー!ぜひお試しあれ!

レンコンの塩昆布マヨ和え

レンコンが好きで、色々なおかずで食べたくて作りました。
このレシピの生い立ち
いつもはツナであえるけど、今日はなかったので塩昆布も合うかな?と思って作りました。とても美味しいですー!ぜひお試しあれ!

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2人分
  1. レンコン 15cm
  2. 大さじ2
  3. マヨネーズ 大さじ2
  4. 塩昆布 大さじ1

作り方

  1. 1

    カットしたレンコンを酢につける。
    5〜10分放置する。

  2. 2

    一を沸騰したお湯で、3分ほど茹でる。

  3. 3

    茹で上がったレンコンが冷める前に、マヨネーズ、塩昆布を加えて味つける。

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
管理栄養士ぽんず
に公開
ダイエットが趣味になりつつある管理栄養士です。子供が2人おり、行事食のキャラ弁みたいなものや、オートミールを使ったダイエット飯など、普段つくる簡単お菓子などをのせたいと思っています。また、子供が小さいので炊飯器で作る時短メシや、調理時間の短いレシピを考えて作っています。良かったら見てみて下さい。
もっと読む

似たレシピ