ハロウィンのゴーストメレンゲクッキー
365ハロウィン @cook_40278201
ハロウィンパーティーにやってきた999人のゴーストたち（の一部）です。お気に入りを連れて帰ってください。
このレシピの生い立ち
一度は作ってみたかったゴーストのメレンゲクッキーです。
ハロウィンのゴーストメレンゲクッキー
ハロウィンパーティーにやってきた999人のゴーストたち（の一部）です。お気に入りを連れて帰ってください。
このレシピの生い立ち
一度は作ってみたかったゴーストのメレンゲクッキーです。
アプリでひらく作り方
- 1
卵白をとき、ボウルにいれてハンドミキサーで混ぜる
- 2
グラニュー糖50gを数回に分けていれる
- 3
ツノが立つくらいになったら、グラニュー糖60gとコーンスターチをふるいいれてゴムベラで混ぜ、絞り袋にいれる
- 4
鉄板にひいたクッキングシートの上にゴースト型に絞る
- 5
100度に予熱しておいたオーブンで1時間半から2時間乾かす
- 6
焼き上がったらオーブンからだして冷ます
- 7
チョコペンでゴーストの顔を描く
- 8
乾燥剤をいれた容器で保存する
- 9
※お皿に盛り付け
-
- 10
※パンプキンパイに添えて
-
コツ・ポイント
メレンゲクッキーは難しいのでぜひちゃんとしたレシピを参考に作ってください。顔はアイシングという手もありますがチョコペンでもかわいいです。
つくれぽ
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