①ミニカボチャは上から1.5㎝のところから横に切り、ラップでふんわりと包む。

②①をレンジ500wで3分加熱し、種をくりぬく。上の部分も黄色い果肉をくりぬく。

③鍋にサラダ油を入れ熱し、タマネギのみじん切りと、豚挽き肉を炒める。

④豚の色が変わったら、塩・コショウし、牛乳ホワイトシチュー顆粒、くりぬいた果肉も入れとろみを付ける。

⑤②に③を詰め、あらびきウインナーを4つに切り埋め込み、パン粉を散らす。

⑥⑤の中心に　ゴールデンマスタードアリッサをのせ、210度のオーブンで8分焼く。