作り方
- 1
玉ねぎをみじん切り
サラダ油大1をしいたフライパンでしんなりするまで中火で炒める - 2
合挽肉を加えて色が変わるまで中火で炒め、色が変わったら水とタコスシーズニングを加える
- 3
弱火で約10分間、水気がなくなるまで炒める
- 4
ご飯を器に盛り、その上にレタスを
- 5
スプーンでタコライスソースを中心に盛り付けし、周りにカットしたミニトマトを盛り付ける
- 6
アボカドを半分に切り皮とタネを取り除き、穴が上になるように真ん中に乗せ、穴に黄身を入れる
- 7
パセリとパルメザンチーズをふりかけ完成
コツ・ポイント
ハニーレタスは根本が近い方を中心に、葉先の方を外側に!
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