ザーサイとトマトのサラダ風冷や奴
宮野食品 @cook_40053502
ザーサイとトマトでさっぱり♪いつもの冷や奴を簡単アレンジ！サラダ感覚でいただきます。
このレシピの生い立ち
ザーサイを使い、ワインにも合うかんたんレシピを考えてみました。
アプリでひらく作り方
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こちらのザーサイを使います。
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豆腐は水気を切っておきます。
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ザーサイは粗みじん、トマトは1㎝角に切ります。
- 4
ザーサイ、トマト、ねぎ、白ごまを合わせます。
- 5
器に豆腐を盛り付け、4⃣をのせます。
- 6
上からごま油、お好みで醤油をかけていただきます。
コツ・ポイント
お豆腐から水分が出てくるのでしっかり水気を切りましょう。
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