ラー油でピリ辛、小松菜と椎茸の和え物
レンジでお手軽に作れるほんのりピリ辛な和え物です。
このレシピの生い立ち
夕飯の一品に作りました。
作り方
- 1
小松菜を3〜4cm程度の長さに、椎茸を細めに切る。
- 2
600Wのレンジで1分30秒加熱し、レンジから取り出し、全ての材料を混ぜる。
- 3
器に盛り、完成♪
冷やして食べると味がよりしみます。
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あともう一品!て時にもパパッとできてさっぱり味が暑い夏にもピッタリな和えものです。しらすふりかけとラー油がアクセントに♪ うつくしまふくし
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