チョコシート(写真撮り忘れました)-レシピのメイン写真

チョコシート(写真撮り忘れました)

ひよこめんたる
ひよこめんたる @cook_40427357

手軽にできるし、市販のものよりチョコ感が出るので手作りをお勧めします!
このレシピの生い立ち
チョコ感の強いチョコロールを作りたかったので

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材料

1枚分(12㎝×15㎝前後)
  1. 板チョコレート 1枚(30g)
  2. 牛乳 50g
  3. ココアパウダー 5g
  4. 強力粉 大さじ1
  5. 砂糖 大さじ2

作り方

  1. 1

    耐熱ボウルに強力粉、ココア、砂糖、牛乳をよく混ぜます。

  2. 2

    ラップをして電子レンジで1分加熱して混ぜます

  3. 3

    刻んだ板チョコ又はチョコチップを加えて混ぜてから、ラップをして電子レンジで1分加熱します。

  4. 4

    へらで全体をよく混ぜます。

  5. 5

    ラップを敷いてのせます。

  6. 6

    シートをラップに包んでからのばして、12×15の長方形にします。

  7. 7

    トレーにのせて冷まし、冷凍庫で2時間以上凍らせます。

  8. 8

    使う時に冷蔵庫に移すか、自然解凍で戻します。

コツ・ポイント

冷やす時間はお好みですが3時間未満の場合は解凍する必要はありません

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レシピ作者

ひよこめんたる
ひよこめんたる @cook_40427357
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お料理大好きなJKです大好物は稲荷寿司ですෆ‪
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