うちのおでん
ズボラレシピ @cook_40377409
うちの簡単おでん。いつも作りすぎちゃうけどそれがまた良いんだ。関西風なんかな？甘めの味付けで美味しいよ。
このレシピの生い立ち
我が家の味です。
アプリでひらく作り方
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材料はこちらとお好きな具！
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調味料を大鍋へ→火をつけて鍋を温める
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好きな具をジャンジャン入れて行くよ〜
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卵と根菜系とこんにゃくは一回小鍋で茹でて火を通してから、大鍋に移すよ〜（切り目を入れてから茹でるともっと良い感じに！）
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◎大根は皮むいて切って、生で冷凍してたやつ使うと、すぐに染み染み大根になるよ。冷凍のまま大鍋に投入してOK。楽うま！！
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こんな感じで鍋二つで調理
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火が通ったら完成！
すぐ染み染みおでんが食べれるよ〜 -
コツ・ポイント
好きな具を好きなだけ入れましょ〜。我が家は大根、卵、、こんにゃく、練り物は欠かせないなぁ〜。
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