ほうれん草のピリ辛ナムル
みょんとも @cook_40299333
ほうれん草が安く売ってたので、冷蔵庫に眠ってて。あと引く美味さです(*´ڡ`*)
このレシピの生い立ち
中華味のほうれん草のおつまみを作りました(｡ᵕᴗᵕ｡)
ほうれん草のピリ辛ナムル
ほうれん草が安く売ってたので、冷蔵庫に眠ってて。あと引く美味さです(*´ڡ`*)
このレシピの生い立ち
中華味のほうれん草のおつまみを作りました(｡ᵕᴗᵕ｡)
作り方
- 1
ほうれん草を洗い、耐熱容器に入れ、電子レンジ600wで3分くらい加熱する。
- 2
水で3回くらいゆがいて、食べやすい大きさに切る。
- 3
ボウルに豆板醤、オイスターソース、紹興酒、三温糖を混ぜ合わる。
ほうれん草をよく混ぜ合わせる。 - 4
器に盛って、炒りごまをふって出来あがり.•*¨*•.¸¸♬
-
コツ・ポイント
おひたしもいいけど、ピリ辛にしておつまみにも(*´ч`*)
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