さつまいもの甘煮

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のんこ8
のんこ8 @cook_40213906

優しい甘さでついつい食べちゃうおいしさ♪
このレシピの生い立ち
お弁当に入ってたのがとても美味しくて
再現してみました！

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材料

  1. さつまいも 1本
  2. ★みりん 大さじ3
  3. ★砂糖 大さじ1
  4. ★醤油 小さじ1
  5. ★塩 ひとつまみ
  6. ★水 1カップ

作り方

  1. 1

    さつまいもはよく洗い
    1.5センチくらいの輪切りにして
    水にさらしておく

  2. 2

    鍋にさつまいも、★を全て入れて
    落とし物をし、弱火〜中火の間くらいで汁気がなくなるまで煮詰めて完成

コツ・ポイント

焦げないように、火の調節を気にすること！

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