ほうれん草と韓国のりのナムル

おでのおでん☆
おでのおでん☆ @odenooden_cookpad

海苔が良い仕事します。
このレシピの生い立ち
いつもと違うほうれん草のナムルを作ってみたかった。

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材料

  1. ほうれん草 5株
  2. 調味料
  3. ごま 大さじ1
  4. 鶏がらスープの素(顆粒) 小さじ1/2強
  5. にんにく(チューブ) 3㎝
  6. いりごま 小さじ1
  7. お好みの量
  8. トッピングの具材
  9. ジャバン海苔 ふたつまみ
  10. いりごま 適量
  11. 糸切り唐辛子 適量

作り方

  1. 1

    ほうれん草を茹で冷水にさらし、絞って

  2. 2

    調味料とよく混ぜ

  3. 3

    器に移し、トッピング具材を乗せて完成です。

  4. 4

    いただきま~す。

コツ・ポイント

韓国海苔に味がついているので、塩はほんの少し控えめに

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レシピ作者

おでのおでん☆
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食べ歩きが好きで全国食べ歩いています。振り返ってみると、お店の投稿数が6000軒になっていました。各地の名物料理なども思い出しながら作っています。家庭内でも旅に出た気持ちになるレシピができたらいいな。
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