アプリでひらく作り方
- 1
さつまいもの皮を剥き、水にさらしてからレンジで柔らかくなるまで加熱する。(600wで3〜5分 様子を見て調整)
- 2
❶が熱いうちにマッシャーやフォークで潰す。
◯を加えて混ぜ込み一口大に丸める。 -
- 3
油で揚げる。
良い色になったら取り出し油を切り、仕上げ用の●をまぶせば完成☆ -
コツ・ポイント
仕上げ用のグラニュー糖と黒ごまはビニール袋に入れてシャカシャカすると簡単。
お好みでシナモンシュガーも美味しいです♪
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