超簡単！焼かない焼き茄子の黒麻婆
焼かない焼き茄子で麻婆茄子。
このレシピの生い立ち
焼かない焼き茄子でとっても時短な黒麻婆できました。
アプリでひらく作り方
- 1
長ネギはみじん切り。
茄子はヘタを切り皮を剥く。
Ａを混ぜてたれを作っておく。 -
- 2
茄子をラップで包み、600wの電子レンジで3分加熱して切る。
-
- 3
フライパンに油をひかず、長ネギ半量と豚ひき肉を炒める。
-
- 4
茄子とたれを加える。
-
- 5
よく混ぜて皿にとる。
仕上げに残りの長ネギをのせる。 -
コツ・ポイント
焼かない焼き茄子 ID:21603486
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21636659
