電子レンジ★チェリームースケーキ

140㎝わんたるママ
140㎝わんたるママ @wanntalu

チェリームースのケーキです。市販のロールケーキと電子レンジで作れるので簡単~誕生日やクリスマスのパーティにピッタリ!
このレシピの生い立ち
パーティにピッタリな簡単ケーキを作りました。
https://ameblo.jp/wanntalu/entry-12828958009.html

電子レンジ★チェリームースケーキ

チェリームースのケーキです。市販のロールケーキと電子レンジで作れるので簡単~誕生日やクリスマスのパーティにピッタリ!
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パーティにピッタリな簡単ケーキを作りました。
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材料

1ホール(6~8人分)
  1. 冷凍チェリー 150g
  2. 150g
  3. 砂糖 50g
  4. ゼラチン 大さじ1
  5. 大さじ2
  6. ゼラチン 小さじ1
  7. 小さじ2
  8. 生クリーム 200cc
  9. ●砂糖 10g
  10. 市販のロールケーキ 4~5切れ

作り方

  1. 1

    ★印の材料と☆印の材料をそれぞれ混ぜ合わせておきます。

  2. 2

    ロールケーキは厚さを半分に切り、ケーキ型に敷き詰めます。

  3. 3

    耐熱容器に冷凍チェリーと水を入れ、電子レンジ600wで2分加熱しつぶします。

  4. 4

    砂糖50gを混ぜ合わせ、100cc取り分けておきます。

  5. 5

    ●印の材料をボウルに入れて7分立てにし、4と混ぜ合わせます。

  6. 6

    1の★印のゼラチンを電子レンジ600wで10秒くらい加熱し、5に混ぜ合わせます。2の型に流し込み冷蔵庫で冷やし固めます。

  7. 7

    1の☆印のゼラチンを電子レンジ600wで5秒位加熱し、4で取り分けたチェリー液に混ぜ合わせます。

  8. 8

    6に流し込み、平にして冷やし固めたら完成。

コツ・ポイント

ロールケーキは、冷凍庫で少し固めると切りやすいです。6で型に流し込むときにしっかり平にすると、上の層を流し込んだときに均一になります。

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歳の離れた子供3人のワーママ。簡単工程で洗い物が少なく、時短でつくれる手間ぬき料理大好き!子どもと一緒にスイーツやパンづくりも楽しみ中。ブログやInstagramで子供とのお菓子作りなどをアップしています♪http://ameblo.jp/wanntalu/Instagram @wanntalu(https://www.instagram.com/wanntalu/)
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