簡単!大根の甘酢漬け

♡♡♡Mari♡♡♡
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2023/11/17(金)の夕食に作りました。
カレーのお供に作りました♪
すぐ出来ます!あと一品に!

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2023/11/17(金)の夕食に作りました。
カレーのお供に作りました♪
すぐ出来ます!あと一品に!

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材料

5人分
  1. 大根 10cm
  2. 小さじ1/2
  3. 砂糖 小さじ1/2
  4. 小さじ2
  5. 輪切り唐辛子 ひとつまみ

作り方

  1. 1

    大根は皮をむいて2.3mm幅のいちょう切りにする

  2. 2

    ボウルに大根を入れ塩を加えてよく揉み込む

  3. 3

    5分程して水分が出てきたら手でぎゅっと絞る

  4. 4

    砂糖、酢、輪切り唐辛子を加えてよく和える

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家族のためにごはん作ってます。得意なジャンルは、時短・子ども・簡単・おつまみ・お菓子です。
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