ネギたっぷり 簡単シンプルチャーハン

chikappe
chikappe @chikappe04

アラフィフ旦那考案(❁´◡`❁)
ウインナーとザーサイの塩味を活かして、シンプルに作りました。
このレシピの生い立ち
休みの旦那が考えて作ってくれました。男の料理です(*˘︶˘*).。.:*♡

ネギたっぷり 簡単シンプルチャーハン

アラフィフ旦那考案(❁´◡`❁)
ウインナーとザーサイの塩味を活かして、シンプルに作りました。
このレシピの生い立ち
休みの旦那が考えて作ってくれました。男の料理です(*˘︶˘*).。.:*♡

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材料

3~4人分
  1. ウインナー 1袋(6本くらい)
  2. 長ネギ 1本
  3. 味付けザーサイ 小瓶1/3(30g程度)
  4. 2個
  5. 冷ご飯 3人分(ご飯茶碗に軽く3杯程度)
  6. サラダ油(炒め用) 大さじ1
  7. 醤油 大さじ1~
  8. 塩コショウ 適量

作り方

  1. 1

    ウインナー・ザーサイ・長ネギは細かく刻みます。卵は溶きほぐします。

  2. 2

    フライパンサラダ油を熱し、溶きほぐした卵を入れてかき混ぜて炒り卵を作ります。

  3. 3

    炒り卵がまだ半熟かな?と思う程度のところに、刻んだウインナー・ザーサイ・長ねぎを入れて炒めます。

  4. 4

    長ねぎがしんなりとしたら醤油を回し入れて混ぜ合わせます。

  5. 5

    ご飯を加えてパラッとなるまで炒め、味見しながら塩コショウで調味して完成です。

  6. 6

    2023.11.22
    500以上の閲覧数に
    (*˘︶˘*).。.:*♡

  7. 7

    2023.12.13 更にたくさんの方に閲覧していただけて感激。

コツ・ポイント

特にないです。

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chikappe
chikappe @chikappe04
に公開
ず~~っと信州人☺53歳旦那、22歳息子、高3娘、85歳超の義父母との6人家族。料理・手芸・呑むのが大好き★2023年のレコ大で娘とMrs. GREEN APPLEの「ケセラセラ」を聴いて、思わずファンクラブに入ってしまった、気持ちだけはいつまでも「10代」のミーハー「元」家庭科教諭。最近、旦那&娘考案レシピも増殖中ですが、「バラエティー豊富」と思って温かくご覧くださいませ。味付けは全体的に薄めです♫
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