炊飯器で！さつまいもとにんじんの甘々煮

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hikari☆☆☆
hikari☆☆☆ @cook_40428545

甘くて柔らかくてパクパクいけちゃいます！
このレシピの生い立ち
さつまいもとにんじんでこどもも食べられる何か甘いものを作りたくて！

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材料

  1. さつまいも 中くらい2本
  2. にんじん 一本
  3. 水 300cc
  4. はちみつ お釜4周分
  5. てんさい糖 大さじ１

作り方

  1. 1

    さつまいもは皮付きのままよーーーく洗う。にんじんは皮向いても皮付きのままでも。皮付きのままだったらよーーく洗って。

  2. 2

    さつまいもとにんじんを食べやすい大きさに切る

  3. 3

    さつまいもは水にさらす

  4. 4

    炊飯器ににんじんとさつまいもと水を入れる

  5. 5

    はちみつ4周回しかけ、てんさい糖大さじ１を入れてかきよく混ぜる

  6. 6

    炊飯器の通常モードでピッ！

  7. 7

    出来上がったらタッパーなどに移す。
    冷凍も出来ます！

  8. 8

    ※２歳の子どももいけます！(はちみつたくさん入っているので少量ずつ)

  9. 9

    ※はちみつ、てんさい糖の量はお好みで！(てんさい糖でなくても良いと思います)

  10. 10

    ※水の量は300ccだと、出来上がりの時ちょうど水分が無くなってます！
    水の量もお好みで！

コツ・ポイント

作る上でのコツはないです！
タッパーなどに入れるとき、混ぜてしまうとさつまいもが崩れてしまうので、お釜ごと移し変えるのをおすすめします！お釜の下に溜まった甘々だれは移し変えたら自然に一番上に来て下に染み渡っていくので混ぜなくてもOK！

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