作り方
- 1
ベーコンを3cmの大きさに切って準備しておく
- 2
卵 パルメザンチーズ 胡椒をボウルに入れて混ぜる
- 3
フライパンにオリーブオイル(適量)を入れて中火で加熱します
あったまってきたらベーコンを入れてカリカリになるまで炒めます - 4
水をフライパンに加えて塩を入れます(水の量の1%目安)
水と塩を入れたら半分に折ったパスタを加えます - 5
パスタが茹であがったら、少し冷まして2で準備した卵をまぜます
- 6
お皿に盛り付けて完成!
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