作り方
- 1
★の調味料を混ぜ合わせておく
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- 2
沸騰したお湯でもやしを1分茹でる
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- 3
ざるにあげて水気を切る
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- 4
①の調味料に茹でたもやしを和える
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- 5
ラップをして冷蔵庫で1時間おいておくと完成
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- 6
おすすめの食べ方は、チシャに焼肉、キムチと一緒に巻いて食べると美味しいよ
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コツ・ポイント
もやしは茹ですぎるとシャキシャキの食感が損なわれるので、茹で過ぎには注意しましょう！
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