かぼちゃの照り焼き♡
〒もんちゃん @cook_40163430
かぼちゃで簡単に1品！
このレシピの生い立ち
かぼちゃが100ｇ38円とお安くなってたのでー
とりあえずなんでも照り焼きにする！
アプリでひらく作り方
- 1
かぼちゃは1口サイズに切って水にさらす。
水気をきったら耐熱容器に入れてラップをして4～5分レンジにかける。 - 2
爪楊枝などでかぼちゃの硬さを確認。
油をひいたフライパンにかぼちゃを入れて炒める。 - 3
醤油、みりんを1:1で入れて絡めるように炒め、仕上げにゴマを入れて混ぜたら完成！
コツ・ポイント
かぼちゃの量、大きさに合わせてレンジにかける時間を調整してください。
今回は250ｇくらい、小さめ1口サイズでだいたい4分です。
味はかぼちゃが強いので、濃いめがいい場合は醤油、みりんを大さじ2～でもいいかも。
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