豚バラ肉とニラの味噌炒め

はるくん1
はるくん1 @cook_40299537

弁当のおかずにも。
豚バラがあったらこれ!。
ニラがあったら!。
このレシピの生い立ち
ニラがあったので調べて作りました。

豚バラ肉とニラの味噌炒め

弁当のおかずにも。
豚バラがあったらこれ!。
ニラがあったら!。
このレシピの生い立ち
ニラがあったので調べて作りました。

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材料

5人分
  1. 豚バラ肉 1パック
  2. ニラ 1袋
  3. ◎味噌 小さじ1
  4. ◎酒 小さじ1
  5. ◎砂糖 小さじ1
  6. ◎醤油 小さじ1
  7. 白いりごま 適量
  8. ◎ニンニクチューブ 少々

作り方

  1. 1

    ニラを5cm幅に切る。
    フライパンに豚バラ肉を
    入れて炒める。こめ油は要らない。

  2. 2

    豚バラ肉に火が通ったら、
    ニラをさっと炒める。
    ◎の調味料を加えて炒める。

  3. 3

    完成。

コツ・ポイント

フライパンに豚バラ肉を炒める際は、
こめ油を要らないことがポイントです。

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はるくん1
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に公開
僕は散歩やウォーキングが好きです☺️昨年10月19日に、公開レシピ100品達成☺️毎日料理に挑戦しています。【◎レシピの調味料変更について◎】【変更前】鶏がらスープの素から【変更後】ウェイパァーに変更します。昨年10月19日変更発表
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