手抜きカツ丼

ひでか
ひでか @cook_40247450

お惣菜を買ってきたけど硬そうだなと思ったカツをアレンジしました(・・;)
このレシピの生い立ち
上に書いた通りなのですが料理するのが面倒な体調のまさ悪い日に作ったものです

手抜きカツ丼

お惣菜を買ってきたけど硬そうだなと思ったカツをアレンジしました(・・;)
このレシピの生い立ち
上に書いた通りなのですが料理するのが面倒な体調のまさ悪い日に作ったものです

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材料

  1. 玉ねぎ
  2. 200cc
  3. みりん 大さじ3
  4. 3個
  5. めんつゆ 玉ねぎが少し浸るくらい

作り方

  1. 1

    冷凍しておいた
    玉ねぎを気持ち厚めに切る

  2. 2

    めんつゆ、水、みりんを入れて、玉ねぎに火を入れる

  3. 3

    沸々となってきたらお惣菜のカツを切って入れる

  4. 4

    卵3つを溶いて
    両面に味がついたカツにかける

コツ・ポイント

玉ねぎは冷凍しておくと、切った時に目に染みたりがありません

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