キョクヨーの焼き鳥缶を使った天津炒飯

缶詰0141
缶詰0141 @cook_40428632

初めてでも美味しく作れました!!
炒飯だけでもオススメです!
このレシピの生い立ち
炒飯をもっと美味しくしようと思って作りました

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

1人分
  1. ご飯(炒飯) 150g
  2. 溶き卵(炒飯) 0.5個分
  3. キョクヨー焼き鳥缶(炒飯) 1缶
  4. 鶏がらスープの素(炒飯) 小さじ1
  5. サラダ油(炒飯) 大さじ1
  6. 長ネギ(みじん切り)(炒飯) 5cm分
  7. 醤油(炒飯) お好み
  8. 溶き卵 1.5個分
  9. 水(あんかけ) 100ml
  10. 醤油(あんかけ) 小さじ1
  11. 鶏がらスープの素(あんかけ) 小さじ1
  12. 水とき片栗粉あんかけ) 適量
  13. ごま油(仕上げ用) 大さじ1
  14. 小ネギ 飾り用

作り方

  1. 1

    フライパンにサラダ油を引いて溶き卵を炒め火が通ったらご飯と焼き鳥缶を入れて炒める。

  2. 2

    長ネギを入れて混ざったらお皿に盛る。

  3. 3

    お鍋にあんかけの材料を全て入れ混ぜる。火にかけて沸騰したら水溶き片栗粉を入れとろみを付ける。

  4. 4

    ごま油をフライパンに引いて溶き卵を入れ菜箸で大きくクルクルしてトロトロなうちに炒飯の上にスライドする

  5. 5

    あんをかけてネギを散らして完成。

コツ・ポイント

卵はゆっくり混ぜるのがコツです

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

缶詰0141
缶詰0141 @cook_40428632
に公開

似たレシピ