おからパウダーで!簡単揚げ出しおから餅

enem
enem @cook_40428593

ダイエットにぴったりのレシピです。
このレシピの生い立ち
ダイエット用の揚げ出し餅を作りたいと思いました。

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材料

1人分
  1. おからパウダー 10g
  2. サイリウム 5g
  3. ひとつまみ
  4. 100ml
  5. A麺つゆ 100ml
  6. A水 100ml
  7. 大根 適量
  8. 海苔 適量
  9. かつお節 適量
  10. ねぎ 適量
  11. 片栗粉 適量

作り方

  1. 1

    大根をすりおろしておく。
    Aを混ぜレンジで2分加熱し、すりおろした大根を入れる。

  2. 2

    おからパウダー、サイリウム、塩、水をひとまとまりになるまで混ぜ、レンジで1分加熱する。(B)

  3. 3

    Bを半分に分け、形を整え片栗粉をまぶす。

  4. 4

    フライパンに油大さじ1を入れ、こんがりするまでBを焼く。

  5. 5

    AにBを入れ、お好みでねぎ、海苔、かつお節をトッピングする。

コツ・ポイント

おから餅を焼く時はあまり動かさずにじっくり焼くこと。

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レシピ作者

enem
enem @cook_40428593
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