作り方
- 1
鶏肉に砂糖をもみこむ
- 2
マヨネーズ ～酒までをいれて
よくもみこんで冷蔵庫に入れる - 3
***衣***
薄力粉～塩までをボウルで混ぜ合わせる - 4
鶏肉に衣をまぶして
揚げ油170℃で色よく揚げる
- 5
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コツ・ポイント
鶏肉は最初に砂糖をもみこんで
鶏肉に砂糖のコクがしっかり入れる。
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