【vegan】米粉のさつまいもマフィン
にゃんたろう薬膳 @cook_40296778
便秘、美肌にオススメ食材（さつまいも、くるみ、はちみつ、ごま）をたっぷり使ったグルテンフリーのマフィンです 薬膳
このレシピの生い立ち
くるみ、ごまは、アンチエイジング効果もあります。
くるみは腎を補うので、腰痛、耳鳴り、脳の健康、老化予防が期待されます
ごまはアンチエイジング（髪を黒くする、筋肉骨を丈夫にする）便秘、美肌に効果的です
【vegan】米粉のさつまいもマフィン
便秘、美肌にオススメ食材（さつまいも、くるみ、はちみつ、ごま）をたっぷり使ったグルテンフリーのマフィンです 薬膳
このレシピの生い立ち
くるみ、ごまは、アンチエイジング効果もあります。
くるみは腎を補うので、腰痛、耳鳴り、脳の健康、老化予防が期待されます
ごまはアンチエイジング（髪を黒くする、筋肉骨を丈夫にする）便秘、美肌に効果的です
作り方
- 1
さつまいもを1cm角に切り、5分くらい水にさらします
-
- 2
水気を切ります
-
- 3
鍋に水、はちみつ、塩、2を入れ、中火5分くらい、蒸し煮します
-
- 4
冷ましておきます
-
- 5
●を入れてよく混ぜます
-
- 6
▲を入れて混ぜます
-
- 7
くるみを刻んで入れます
-
- 8
煮たさつまいもは、中に入れる用（70ｇ）、トッピング用（20ｇ）に分けておきます
-
- 9
7にさつまいも70ｇを入れて混ぜます
-
- 10
マフィン型に入れ、トッピング用のさつまいも、分量外のごまを乗せます
-
- 11
オーブン、180℃、20分焼きます
-
- 12
作り方を動画にしています
https://youtu.be/Wm5n7jRa5qk -
- 13
米粉の鬼まんじゅう♪あんこ入り
ID : 21195176 -
- 14
【炊飯器で作る】あま～い！干し芋
ID : 21113849 -
- 15
【米粉で作る】モチモチ！いきなり団子
ID : 21632664 -
コツ・ポイント
※はちみつを使ってます
1才未満のお子様には与えないでください！
煮たさつまいもが、残ると思います。
そのまま食べたり、ヨーグルトに乗せてもおいしいです
似たレシピ
-
シンプル☆米粉のさつまいもマフィン シンプル☆米粉のさつまいもマフィン
秋味♡グルテンフリーの、さつまいもマフィンは、しっとり、ふんわり！乳製品不使用でもあります。さつまいもの季節に是非♡
-
米粉さつまいもマフィン 米粉さつまいもマフィン
小麦粉、乳製品、砂糖不使用の米粉マフィンです。砂糖の代わりにハチミツを少し加えてます。さつまいもの甘味が感じられてとってもおいしいです☆
-
-
-
-
【ハロウィンに♪】ベリーとココアマフィン 【ハロウィンに♪】ベリーとココアマフィン
vegan、グルテンフリー。ハロウィンにもどうぞ！ブラックココアの黒と、ミックスベリーの赤が映えるマフィンです 薬膳
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21641786
