和風ガーリックステーキソース
MIYUSUKI☆ @cook_40427096
すりおろした玉ねぎの甘みとにんにくが効いた甘じょっぱいステーキソース。チキンステーキとも相性抜群です。クリスマスに…★彡
このレシピの生い立ち
お店のようなステーキソースをおうちでも食べたくて！
和風ガーリックステーキソース
すりおろした玉ねぎの甘みとにんにくが効いた甘じょっぱいステーキソース。チキンステーキとも相性抜群です。クリスマスに…★彡
このレシピの生い立ち
お店のようなステーキソースをおうちでも食べたくて！
作り方
- 1
にんにくチップの作り方
レシピID：21639295 -
- 2
玉ねぎをすりおろし、醤油、砂糖を加え合わせておきます
-
- 3
フライパンに油をひき、すりおろしにんにくを入れ、弱火で香りが出るまで炒めます
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- 4
❷を加え中火にかけ、軽く混ぜながら沸騰させます
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- 5
沸騰したら火を止めます。酢、ブラックペッパーを加え、あればにんにくチップを砕いて入れます。
-
- 6
混ぜ合わせたら完成です！
-
- 7
レシピだと、ステーキソースは多めにできる分量なので、余ったステーキソースで炒飯を作るのもオススメです♪
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- 8
チキンステーキとも相性抜群です！！
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コツ・ポイント
濃いめの味つけです。お好みで水を足して調整してくださいね！
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