レンジでケッチュッ。モノクロアジアン粥

レンジでケッチュッ。モノクロアジアン粥-レシピのメイン写真

レンジでケッチュッ。モノクロアジアン粥

sweeterm @sweeterm

韓国粥をレンジ✕すりごまで簡単に。胃腸に優しい雑炊。豆腐でかさ増しヘルシー朝ご飯。ダイエット飯。
このレシピの生い立ち
韓国では粥をチュッ／チュクというそうです。胡麻のお粥(ケチュク)は朝粥の定番。黒ごまだとフギムジャジュク？コムンケチュク？
ミキサーにかけてとろとろになるまで煮込むと本格的ですが、簡単にしました。
韓国旅行で朝粥食べたのが懐かしい…。

韓国粥をレンジ✕すりごまで簡単に。胃腸に優しい雑炊。豆腐でかさ増しヘルシー朝ご飯。ダイエット飯。
このレシピの生い立ち
韓国では粥をチュッ／チュクというそうです。胡麻のお粥(ケチュク)は朝粥の定番。黒ごまだとフギムジャジュク？コムンケチュク？
ミキサーにかけてとろとろになるまで煮込むと本格的ですが、簡単にしました。
韓国旅行で朝粥食べたのが懐かしい…。

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韓国粥をレンジ✕すりごまで簡単に。胃腸に優しい雑炊。豆腐でかさ増しヘルシー朝ご飯。ダイエット飯。
このレシピの生い立ち
韓国では粥をチュッ／チュクというそうです。胡麻のお粥(ケチュク)は朝粥の定番。黒ごまだとフギムジャジュク？コムンケチュク？
ミキサーにかけてとろとろになるまで煮込むと本格的ですが、簡単にしました。
韓国旅行で朝粥食べたのが懐かしい…。

韓国粥をレンジ✕すりごまで簡単に。胃腸に優しい雑炊。豆腐でかさ増しヘルシー朝ご飯。ダイエット飯。
このレシピの生い立ち
韓国では粥をチュッ／チュクというそうです。胡麻のお粥(ケチュク)は朝粥の定番。黒ごまだとフギムジャジュク？コムンケチュク？
ミキサーにかけてとろとろになるまで煮込むと本格的ですが、簡単にしました。
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材料

1人分

ご飯 60g〜
水 200ml
鶏ガラスープ顆粒小さじ1
黒すりごま大さじ1と1/2
豆腐大さじ3
(添え)塩昆布 1つまみ
(添え)サラダチキン 4枚

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作り方

1
［潰す］
ご飯をラップにとり、潰す。
※この工程はとろとろにするため。省いてもよい。
2
［混ぜる］
深い耐熱容器にご飯、水、鶏ガラスープ顆粒、黒すりごまを入れて混ぜる。
3
［レンジ］
レンジにかける。
★600W 3分
4
［レンジ］
スプーンの背でご飯を潰すように混ぜる。豆腐をさじですくって加え、レンジにかける。
★600W 2分
5
［出来上がり］
塩昆布をのせる。
サラダチキンや韓国のりを添える。

コツ・ポイント

・鍋で煮てもOk。
・ごまは脂質が多いため摂りすぎ注意。調べたところ目安として1日大さじ1～2杯（約10～20g）の摂取が健康的量です。

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sweeterm @sweeterm

2024/01/10 10:17に公開

週末料理を楽しく✰再現・面白多め。スコーン・ヌン活・韓飯・流行好き。時々弁当・2人飯。基本・コツ・レシピの間まで書いてます。クックパッドアンバサダー2023調理師／元料理人／料理教室10年／整理収納AD／JSAアイシング講師／食育In／市民講座料理講師／ジブリ推https://youtu.be/7Mjtilchr_Ehttps://www.instagram.com/tama_recipe

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このレシピのキーワード

おかゆ塩こんぶ豆腐ご飯

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