簡単美味しい♫ツナとなめ茸の炊き込みご飯
マルコメくんのレシピ @cook_40296419
ツナ缶となめ茸でできる♫
美味しくておかわり必須！
このレシピの生い立ち
とくに、おかずが少ない時に重宝するレシピです。
アプリでひらく作り方
- 1
お米は洗って分量の水を入れて30分以上浸けておきます。
-
- 2
大さじ1の水を取り出して、醤油、みりん、酒を各小さじ1入れて軽くひと混ぜします。
-
- 3
なめ茸の瓶詰めと、ツナ缶の油を切ってから、お米の上に載せます。
※かき混ぜないこと -
- 4
そのまま普通にご飯を炊けば出来上がり。
-
- 5
しゃもじでお米を切るように、下から上を返すように混ぜます。
-
- 6
お茶碗に盛り付けて完成です！
-
コツ・ポイント
なめ茸とツナ缶はお米とかき混ぜないでください。かき混ぜるとお米に芯が残りやすくなります。
調味料はめんつゆ大さじ1でも代用可です。
薄味がお好みの方は調味料なしでもOK。
ツナ缶を2缶にしたり、椎茸のスライスを入れたりお好みでアレンジ。
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