かぼちゃの煮物

料理初心者のシンママ
料理初心者のシンママ @cook_40352825

ちょうどいい濃さかなと思います。
このレシピの生い立ち
最初から全部入れたら濃くなったので。

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材料

  1. かぼちゃ 大1/4
  2. 200cc
  3. 大さじ2
  4. 醤油 大さじ2
  5. 砂糖 大さじ2
  6. みりん 大さじ2

作り方

  1. 1

    かぼちゃを食べやすい大きさに切る

  2. 2

    水とかぼちゃを入れて、水が沸騰したら調味料を入れる。

  3. 3

    落とし蓋をして弱火〜中火で汁が1/3くらいになったら止めて蓋も取って出来上がり。

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レシピ作者

料理初心者のシンママ
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