レンジ2分★簡単なんちゃって揚げ出し豆腐

ゆゆゆゆーん!
ゆゆゆゆーん! @cook_40348873

豆腐の水分で天かすがふやけてぷるん★食感は揚げ出し豆腐!お好みで七味唐辛子や小ねぎをかけて、おかずにもおつまみにも。
このレシピの生い立ち
賞味期限ギリギリの天かすが少量残っていたので。

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材料

1人分
  1. ミニパック絹ごし豆腐 1パック(150g)
  2. 天かす揚げ玉 大さじ2
  3. めんつゆ(2倍濃縮) 大さじ1

作り方

  1. 1

    ミニパックの豆腐・天かす・めんつゆ・耐熱皿・計量スプーンを用意する。

  2. 2

    耐熱皿に天かすを大さじ1入れ、その上に豆腐、天かす(大さじ1)、最後に上からめんつゆ(大さじ1)をかける。

  3. 3

    電子レンジで加熱(500W・2分)する。
    ※ラップ不要

コツ・ポイント

天かすやめんつゆの量は、お好みで調整してください。計量スプーンがなければ、カレースプーンなどの大きめのスプーンでOKです!

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