オレンジ＊サラダ
うるま市健康支援課 @urumacity_official
オレンジの甘味が引き立つ、さわやかな風味のサラダです☆
１人分：88kcal、塩分：0.4g
byうるま市健康支援課
このレシピの生い立ち
定番にんじんサラダのマンネリ防止に☆果物と和えて、少ない調味料でも食べやすいように考えました。
オレンジ＊サラダ
オレンジの甘味が引き立つ、さわやかな風味のサラダです☆
１人分：88kcal、塩分：0.4g
byうるま市健康支援課
このレシピの生い立ち
定番にんじんサラダのマンネリ防止に☆果物と和えて、少ない調味料でも食べやすいように考えました。
作り方
- 1
冷凍にんじんは、水で解凍したら水気をきります。
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- 2
オレンジは６等分にし、白い部分を切り落としたら、皮から剥がします。
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- 3
２をさらに半分に切ります。
-
- 4
ボウルに１と３をいれ、【A】の調味料を混ぜ合わせたら完成です。
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コツ・ポイント
・解凍後のにんじんは、水気をよく切ってあげることで、味がぼやけづらくなります！
・にんじんを一度冷凍するだけでカサが減るため、塩もみ不要、減塩することができます。
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