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レンコンちくわのバター醤油炒め
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レンコンちくわのバター醤油炒め-レシピのメイン写真

レンコンちくわのバター醤油炒め

みう•みさ
みう•みさ @miumisa

バター醤油味は間違いない!あともう1品ほしいときに助かるメニューです。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の残り物で副菜を作りたくて!

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レンコンちくわのバター醤油炒め

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材料

3人分
  • レンコン 150g
  • ちくわ 2本
  • バター 10g
  • みりん 大1
  • 醤油 大3
  • ラー油 適量
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作り方

  1. 1

    レンコンはイチョウ切りで水にさらしておきます。ちくわは薄く斜め切りにします。バターで炒めます。

    • レンコンちくわのバター醤油炒め作り方1写真
  2. 2

    みりんと醤油で味付けして完成です。

  3. 3

    保存容器にいれておきます。

    • レンコンちくわのバター醤油炒め作り方3写真

コツ・ポイント

レンコンは水にさらしてアク抜きします。

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みう•みさ
みう•みさ @miumisa
2023/12/19 00:27に公開
simple cooking is the best.自作の色んな麹と宅配サービスで届く食材を使って簡単に美味しく食べれるごはんを創作しています。https://miumisa-table.com/
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このレシピのキーワード

炒めもの れんこん バター ちくわ

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