ニンニクの芽と豚肉のラー油炒め

_Mikichi_
_Mikichi_ @cook_40120292

切って炒めるだけの簡単なやつ。
このレシピの生い立ち
食べるラー油とニンニクの芽を消費したくて作りました。

ニンニクの芽と豚肉のラー油炒め

切って炒めるだけの簡単なやつ。
このレシピの生い立ち
食べるラー油とニンニクの芽を消費したくて作りました。

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材料

2〜3人前
  1. ニンニクの芽 2〜4本
  2. 豚肉 200g程度
  3. ごま 適量
  4. 食べるラー油 適量
  5. 醤油 適量

作り方

  1. 1

    ニンニクの芽と豚肉を食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    フライパンにごま油を入れて、豚肉に軽く火を通す。

  3. 3

    ニンニクの芽と食べるラー油、醤油を入れて、豚肉に火が通るまで炒めて完成。

  4. 4

    食べるラー油や醤油の量はお好みで調整してください。

コツ・ポイント

適当に切ってフライパンで炒めるだけ。

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