コツ・ポイント
・下茹では長くやるとかたくなり、味も落ちますので短めに
・塩、小麦粉、牛乳などの分量はおおよそです。それぞれ、必要分量で構いません
・牛乳勿体無いので、ジップロック等使うと少量でできます
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