りんごとマスカルポーネのデザート

群馬県・ぐんまちゃん @cook_40103522
群馬はリンゴの隠れた名産地!ぜひ群馬のリンゴを使って作ってみてね!
このレシピの生い立ち
「東京ガスネットワーク料理教室」で紹介された、群馬県産食材を使用したレシピです。【レシピ提供】東京ガスネットワーク(株)
りんごとマスカルポーネのデザート
群馬はリンゴの隠れた名産地!ぜひ群馬のリンゴを使って作ってみてね!
このレシピの生い立ち
「東京ガスネットワーク料理教室」で紹介された、群馬県産食材を使用したレシピです。【レシピ提供】東京ガスネットワーク(株)
作り方
- 1
①リンゴは芯を除き、一部を飾り用にスライスします。残りは1cm角に切り、Aをまぶしてしばらくおきます。
- 2
器に①、グラノーラ、マスカルポーネチーズを重ねて、飾り用のリンゴをのせてシナモンパウダーをふります。
- 3
好みでハチミツをかけます。
コツ・ポイント
調理の際は換気扇を付けて作業して下さい。
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