お正月の定番!紅白なます

ななみいろ(kinacoloco)
ななみいろ(kinacoloco) @cook_40373183

お正月おせちの定番です。大量に作れるので冷蔵庫に常備しておいてくださいね。
このレシピの生い立ち
おせちをつくるので。

お正月の定番!紅白なます

お正月おせちの定番です。大量に作れるので冷蔵庫に常備しておいてくださいね。
このレシピの生い立ち
おせちをつくるので。

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材料

  1. 大根 15cm
  2. 人参 2本
  3. ➊酢 大さじ10
  4. ➊砂糖 大さじ7
  5. ➊塩 小さじ1/4
  6. (➊あればゆずレモンなど柑橘の果汁) 少々

作り方

  1. 1

    大根と人参は細切りして塩揉みをして,水分を抜く

  2. 2

    水気を絞り,➊につけて完成

コツ・ポイント

甘さはお好みで調節してください。

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ななみいろ(kinacoloco)
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簡単ヘルシーおかず、華やかに見えるレシピを紹介✨Instagram⇨https://www.instagram.com/nanami_iroYouTube⇨ https://youtube.com/@nanamiiro?si=9v6ELghv-KEoupVf『野菜スペシャリスト』資格保持『ナチュラルビューティスタイリスト』検定合格ストウブ鍋も愛用💕レシピ本を出版するのが夢です🥺
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