みんなに食べて欲しい 美味しい唐揚げ♪
揚げてる最中につまみ食い2回はします笑
このレシピの生い立ち
唐揚げが大好きすぎて日々修行中～！
作り方
- 1
鶏もも肉を食べやすい大きさにカットする ※我が家はカットされたお肉を買って時短してます！
- 2
調味料を入れてモミモミ、半日は冷蔵庫で寝かす ※我が家はたくさん作ってジップロックに入れて冷凍用も作ります！
- 3
塩コショウは少なかったら後から付けて食べればいいので、チキンステーキを作るつもりでフリフリ！
- 4
★を半量ずつ混ぜてまぶす
※米粉にするとカロリーオフ、カリッとしておすすめ☆ -
- 5
まぶしてから10分待つ！その方が粉がピッタリお肉に付いてカリカリになります
-
- 6
こんがり揚げれば出来上がり～！
-
- 7
※下味の調味料に味の素を少し入れると最強ー!!♡♡♡
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コツ・ポイント
鶏肉料理は柔らかくして食べたいので、必ず①酒②砂糖③マヨネーズを入れてます！
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