クリームチーズとイチジク☆簡単おもてなし
元外交官夫人のレシピ @Ska_vi_fika
ワインに合う～
イチジクとクリチの前菜です♪おつまみに出したら、感動されるよ◎
このレシピの生い立ち
カルディで購入しているドライイチジク。食べやすくカットされていて、つい、つまんでしまいます。
１人で食べきらないように、クリチと混ぜて前菜にしました。干し柿で作ったのが好評で、アレンジしてみました。こちらも簡単なのにオシャレで美味しいです。
アプリでひらく作り方
- 1
耐熱皿にドライイチジクとラム酒を入れ、ラップなしレンジ600w 40秒
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- 2
レンチン30秒したクリチとイチジクと合わせ、くるみを砕いて混ぜ合わせたら出来上がり♪
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- 3
バゲットにのせる
バゲットはトースター3分、カットしたニンニクを刷り込む
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コツ・ポイント
ラム酒はお子さんやお酒の飲めない方は無しで作ってください。
リアクション
レシピ作者
クックパッドアンバサダー2025英国、スウェーデン滞在スペインに留学・23年7月13日号の週刊文春「食堂見聞録」にて、北欧料理3品掲載 ・TV出演アサデス。9/11〜放送ライスペーパーレシピ3品・24年9/16 フジテレビ「めざまし8」魚肉ソーセージ3品20年キッチン開設英会話講師清原株式会社itonowa公式アンバサダー東京都出身instagram.com/madanai53
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