市販のつゆ不要！簡単みぞれ鍋

パイセンちゃん's cooksnap of when they made 市販のつゆ不要！簡単みぞれ鍋.
大阪のちゃーちゃん's cooksnap of when they made 市販のつゆ不要！簡単みぞれ鍋.
ぶんぶんチョッパー
ぶんぶんチョッパー @bunbun_chopper

市販のつゆはもういらない！
ぶんぶんで簡単にみぞれ鍋が作れます♪
このレシピの生い立ち
寒い日にはコレ！
身体の中からポッカポカ♪

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材料

2人分
  1. ぶんぶんチョッパーR(640ml)使用
  2. ［鍋つゆ］
  3. ☆大根 200g
  4. ☆白だし 50㏄
  5. ☆醤油 小さじ1
  6. ☆みりん 小さじ1
  7. ☆酒 大さじ1
  8. 塩 小さじ1/2
  9. 水 300㏄
  10. ［鍋の具材］
  11. ★豚バラスライス肉(しゃぶしゃぶ用) 100g
  12. ★白菜 適量
  13. ★水菜 適量
  14. ★油揚げ 適量
  15. ★しいたけ 適量
  16. ★えのき 適量
  17. ★豆腐 適量
  18. ★人参 適量

作り方

  1. 1

    豚肉、白菜、豆腐は食べやすい大きさに切る。
    しいたけとえのきは石づきを切り落とし、えのき、水菜は3㎝長に切る。

  2. 2

    人参は短冊切りにし、大根は2㎝長に切る。

  3. 3

    ☆を『ぶんぶんチョッパー』に入れて、おろし状になるまでぶんぶんする。

  4. 4

    鍋に水と3を入れ★を入れて火が通ったら完成。

コツ・ポイント

・鍋の具材はお好みのものでOK！
お肉は豚バラ肉がおすすめです♪

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ぶんぶんチョッパー
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