シナモン多めのアップルパイ
たかみつクック @cook_40094478
シナモン多めのアップルが食べたくて作りました。クリスマスにケーキ食べれなかったので、アップルパイにしました。
このレシピの生い立ち
アップルパイたまに作りますが、シナモンはいつも多めに入れます。
シナモン多めのアップルパイ
シナモン多めのアップルが食べたくて作りました。クリスマスにケーキ食べれなかったので、アップルパイにしました。
このレシピの生い立ち
アップルパイたまに作りますが、シナモンはいつも多めに入れます。
作り方
- 1
冷凍パイシートを冷蔵庫にいれておく
- 2
りんごは皮を剥いて、カットして、塩水につける
- 3
鍋にりんごいれて水を入れる。りんごが隠れるくらい
ラカントSも入れ、水がなくなるまで煮る。シナモンをかけておく - 4
パイシート1枚は、棒で伸ばし、煮たりんごを並べる
- 5
一枚は縦にカット
4本はふちどり用、あとは上に交差していく用としてりんごの上においていく - 6
オーブンは200℃10分温めておき、25分焼いて、加減をみてアルミホイルをのせて180℃で10分焼く
コツ・ポイント
シナモンには毛細血管の老化を防ぎ、シワを防ぐ作用があると聞いたことがあり、シナモン良く使います。
コーヒーにも入れたりします
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