赤飯と黒豆活用!お正月おはぎ

HEMK
HEMK @cook_40299597

お正月に余ったお赤飯と黒豆が美味しく変身です☆
このレシピの生い立ち
お正月の余った食材を美味しく食べたくて

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材料

4個分
  1. 赤飯 お茶碗1杯
  2. お水 大さじ2
  3. あんこ(市販) 適量
  4. きな粉 適量
  5. 黒豆 適量

作り方

  1. 1

    お赤飯をお茶碗一杯分くらい用意
    そこにお水を大さじ2足して
    600w30秒チン。柔らかくなるまで綿棒やスプーンで潰す

  2. 2

    ラップにきな粉→ご飯→あんこの順に広げてのせてくるっと丸める

  3. 3

    最後に黒豆を飾りでのせて完成☆
    我が家の赤飯はうるち米ともち米のハーフハーフです

  4. 4

    断面はこんな感じ
    好評で写真撮る間もなく、崩れた写真ですみません

コツ・ポイント

赤飯はお好みでお水の量を調整してください♬きな粉、黒豆もたっぷり使うとおいしいです!

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HEMK
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